Feliz Ano Novo!!

Para casamentos no final do ano

No embalo das festas de fim de ano, muitos noivos deixam para comemorar o casamento na mesma época. O doce de chocolate branco, cranberry e champagne rosé da linha Criações da Docinhos & Doçuras, leva os ingredientes perfeitos para celebrar a data.

Se você está preparando tudo para ser a noivinha mais linda de 2015, e escolheu uma data no final do ano para ser seu grande dia, essa opção é uma excelente sugestão de charme, sabor e delicadeza!

Lindo que chega dar dó de comer, sua delicada cor rosada mistura o sabor azedo do cranberry com o aroma e o toque fino e aveludado do champagne.

E aí, curtiu?!

Coroa de Flores

Já conhece o estilo boho? Então, ele vem dominando o mundo inteiro... Na verdade ele é um estilo bem antigo, ligado ao mundo hippie e o seu jeito descolado e leve de ser!
Então, as coroas de flores despertam o lado romântico e meigo da mulher e nada existe nada melhor do que a beleza natural de uma mulher, não é verdade? Principalmente para as noivas que vão casar no campo, sítio ou lugares exóticos a coroa de flores é uma boa pedida!

Veja algumas opções:

E ai,gostaram? 

Feliz Natal!!!

Tatuagem ou alianças?

Já viram essa nova moda de tatuar ao invés de usar alianças? Então, os casais mais moderninhos resolveram demonstrar o amor assim... No lugar da tradicional aliança de ouro, a tatuagem... Que representa o amor eterno, afinal... Uma tatuagem dura pra sempre, certo? Alguns casais fizeram a tatuagem e ainda assim usam a aliança como símbolo tradicional do casamento. 

É uma forma diferente e intensa de demonstrar o amor e carinho que sentem um pelo outro. Selecionamos algumas tatuagens bem diferentes e criativas!!! Confira:

O legal da tatuagem, é que você pode escolher um desenho, símbolo ou uma frase que represente a personalidade do casal... O ideal é representar algo pessoal entre vocês e que ficará marcado para sempre!

E ai, você trocaria a tradicional aliança por uma tatuagem? 

Tipos de penteados para casamento

O tipo de penteado para o grande dia é um dilema que toda mulher sofre... Sendo ela a noiva, a madrinha, a mãe da noiva ou uma convidada. A verdade é que nós queremos estar sempre arrumadas e lindas! Então, segue algumas sugestões de penteados para casamento.

1)      Tranças: Elas são charmosas e clássicas. É o tipo de penteado que você pode adaptar para todo tipo de festa, principalmente os casamentos. Dependendo do tamanho do seu cabelo, você pode investir em diferentes tipos de tranças – da mais despojada à mais clássica.  Os principais tipos de tranças: Embutida – que fica linda com flores; Lateral; Escama de peixe; Desfiada e Embutida na lateral com o cabelo praticamente solto. 

2)      Coques: Esse penteado é super democrático: é muito utilizado pelas noivas no casamento, mas cai super bem e convidadas e madrinhas também. Os coques são indicados principalmente para aquelas mulheres que possuem poucos fios e cortes mais curtos, limitando-se a deixar os cabelos mais arrumadinhos e presos. A vantagem do coque é a facilidade em fazê-lo até mesmo sozinha você consegue deixar seu visual lindo! Existem aqueles coques que são mais elaborados e compostos com outros tipos de penteados que podem ser explorados, eles combinam perfeitamente com tiaras e fivelas estilizadas.

3)      Fios Desfiados: Os cabelos desfiados são bem joviais e super indicados para aqueles casamentos que acontecem durante o dia. Tanto mulheres com fios mais longos ou mais curtos podem apostar nesse look, mas madeixas acima do ombro não ficam com um efeito tão favorável.

4)      Topetes: Eles podem ser usados com cabelos totalmente soltos ou parcialmente presos. É um modelo de penteado bem elegante e indicado para aquelas mulheres que não gostam muito de prender os fios. 

5)      Preso na lateral: Indicado para quem quer um visual mais clássico, mas com um toque simples, aqui o cabelo é preso apenas de um lado e fica totalmente caído do outro. Só que, pra fazer esse penteado, você precisa ter fios mais longos. 

E ai, qual você acha que combina mais com o seu estilo? 

 

Garden Wedding

Já pensou em uma decoração romântica, leve e floral?
Pois é, a última moda é o tipo de decoração "Garden Wedding", que pega o estilo de uma decoração de casamento com cara de jardim leve e agradável. Esse tipo de decoração é indicado para casamentos no campo, ou então para noivas com o perfil delicado e romântico. A decoração é um dos primeiros passos a verificar quando se planeja o casamento, e isso envolve o noivo, a noiva, o estilo de casamento e a verba.

E ai, você curtiu essa tendência?

Brigadeiros Natalinos

Já conhece a nossa linha de doces especialmente para o Natal? Pois é, para aos amantes desse clima natalino, das comidas deliciosas, fizemos os sabores únicos do panetone e da rabanada virarem docinhos. Quer combinação melhor? 

Enfeite a sua mesa de natal com os nossos doces!!! A unidade custa R$ 2,00 e as vendas são feitas pelo telefone (21) 2710-2971. Entrega em Niterói. 

Street Wedding

Já pensou em fazer um ensaio fotográfico diferente e divertido? Então, agora você pode com o street wedding. Geralmente é feito em ruas e avenidas importantes e em pontos turísticos das cidades que moram ou que tenha algo a ver com a história do casal. É preciso analisar o perfil do casal, lembrar os momentos e histórias que tiveram ao longo do relacionamento... É o lugar certo que deixa as fotos ainda mais emocionantes.

Quando fazer
Não há regras para realizar o ensaio, que pode ser fotografado um tempo antes do grande dia (com outro vestido de noiva, obviamente), meses depois ou até mesmo durante a lua de mel. Geralmente, são gastas de quatro a seis horas exclusivas para a sessão fotográfica, sem contar o deslocamento para a cidade ou país.

Cuidados extras
Além de estar alerta para não ser atropelado, há alguns pontos a serem observados quando a sessão é feita nas ruas. Primeiro é com relação a segurança. Outro detalhe a ser observado está na visão do profissional, nem sempre a rua é bela por si. Os profissionais envolvidos também sabem onde precisam ou não pedir autorização para órgãos governamentais, como, por exemplo, o Museu de Ipiranga, em São Paulo. Em média o casal irá gastar certa de R$ 3.500 com as imagens do ensaio, recebendo um DVD com todas em alta resolução e um álbum exclusivo com até cem fotos.

Luz, câmera, ação
Assim como o cherish the dress, o street wedding também tem outros profissionais envolvidos, como o cabeleireiro, o maquiador e até um produtor e um câmera para fazer algumas imagens em vídeo para um making of. E se errar, é possível repetir tudo, afinal, todos estão por perto.

O importante é fazer um belo álbum, diferente do tradicional e se divertir, pois será uma lembrança eterna!

Compre sem sair de casa.

Todo mundo sabe que hoje em dia a se faz tudo pela internet... Pagar contas, transferir dinheiro, pesquisa de preço, compra de livros, produtos e roupas... Mas não é todo site em que podemos confiar, por isso é preciso ter cuidado e sempre olhar a avaliação do site antes de efetuar a compra. Já imaginou escolher seu vestido de noiva importado pela web, por um preço que cabe dentro do bolso e receber pelo correio? Então, agora você pode. Selecionamos nove sites confiáveis em que você pode encomendar sem medo de surpresas.

As facilidades são grandes e a vantagem de escolher um modelo lindo sem sair de casa parece uma boa pedida. Mas será que você recebe aquilo que comprou pelo site? E o tamanho, como escolher o certo para o seu corpo? Há inúmeras dúvidas que pairam no ar quando se trata de um e-commerce de roupas importadas, mas fica tranquila que com esses sites você pode confiar e nós garantimos que os produtos são de qualidade!

1. BHLDN - Voltado exclusivamente para o universo das noivas, tem inúmeras opções de vestido de noiva, madrinhas, para mães, daminhas e convidadas. Entrega no Brasil e já tem preços convertidos em reais. www.bhldn.com 
2. NET A PORTER - O site mais badalado pelas fashionistas também tem uma seção dedicada às noivas, com modelos de Alexander McQueen, Lanvin, Valentino, Dolce & Gabbana, Bottega Veneta e Nina Ricci. Os preços são mais elevados, mas com um pouco de paciência na procura, você encontrará algo mais acessível. Há ainda modelos para madrinhas e mãe da noiva, além de acessórios, sapatos e peças essenciais para a lua de mel, como roupas, óculos e biquínis. www.net-a-porter.com 
3. SUPER B WEDDING DRESSES - São diversos vestidos para noivas, madrinhas, mãe da noiva e daminhas que podem ser customizados. Basta colorar as suas medidas e pedir para confeccionar um ou então escolher entre um modelo em tamanho padrão. www.superbweddingdresses.com 
4. SHOPBOP - Entre bolsas, lingeries, sapatos e acessórios para os cabelos, o site vende vestidos de noivas e de madrinhas assinados pelas grifes mais badaladas do mundo, como Reem Acra, Marchesa, Badgle Mischka, Alberta Ferretti, Nina Ricci e J. Mendel. No menu há opções de modelos com saias rodadas, em linha de A, sereia, curtos e lânguidos para facilitar a busca. Entrega no Brasil sem frente, mas é preciso verificar o prazo de chegada da encomenda. www.shopbop.com 
5. DHGATE - O site chinês, que entrega no Brasil com frete grátis, tem incontáveis modelos para noivas com preços bem convidativos: menos de U$ 100 (mais ou menos R$ 232). Há opções com mangas, sereia, volumosos, tomara que caia, vintage, com saia mullet, bordados com cristais e até para gestantes. Mas é preciso garimpar e escolher bem o vestido para não ter surpresas. www.dhgate.com 
6. WHAT A BEAUTIFUL LIFE - No menu, você pode filtrar a busca por tecido, silhueta, comprimento, decote, bordados, tamanhos de manga e até estilo. www.whatabeautifullife.com 
7. LIGHT IN THE BOX - Os vestidos de noiva aparecem entre as várias ofertas de produtos - com preços bem abaixo do mercado e já em real! www.lightinthebox.com
8. DAVID'S BRIDAL - Quase tudo o que precisar para seu casamento está a venda nesse site. E não é exagero não. Tem cestinha e almofadinhas para levar as alianças, plaquinhas decorativas, tapete decorado com o monograma dos noivos e até garrafas personalizadas e convites. Na parte de vestidos, vendem marcas como Vera Wang, Zac Posen, Melissa Sweet, Galina e uma coleção própria. Há ainda modelos especiais plus size, em tamanho mignon e para gestantes. www.davidsbridal.com 
9. TIDE BUY - Quem sonha em casar com um vestido colorido - ou com apenas alguns bordados de outra cor no modelo branco - precisa pesquisar as inúmeras ofertas deste site. Mas não é só isso: há ainda os especiais em tamanho grande, os de silhueta clássica, sereia, trompete, tomara que caia, os indicados para casamentos na praia e os mais populares e procurados do site. www.tidebuy.com

Nova tendência: macacão para as noivinhas.

Quem se lembra do look que a Amal Alamuddin usou no dia do casamento dela com o maravilhoso George Clooney? Não foi um vestido de noiva tradicional, com bordados e caldas... Foi um elegante e chiquérrimo macacão da Stella McCartney combinado com um chapelão. Clássico e não deixou a desejar em nenhum momento.

Como todos sabem, o verão está chegando e o calor não perdoa ninguém e a última moda no momento são os famosos macaquinhos! E sim, as noivas podem usar isso!! Claro que um estilo de noiva chic, urbana e nada tradicional, perfeito para um casamento civil ou até mesmo em um sítio... E existem vários estilos para essas noivinhas que querem sair do tradicional e ousar até na roupa!

• Macacões com "cauda", ambos Ellie Saab. 
  
   

• Macacões com efeito de capa 

• Macacões "habillé", ambos Ellie Saab 

• Macacão de renda, da J. Crew

• Macacão de guipure, do Giambattista Valli

• Macacão frente única, da coleção bridal da Temperley London

E ai, qual é o seu modelo preferido? 

Buffet diversificado: Japonês.

Já pensou em fazer um casamento com um cardápio mais “light”? Pois então, com essa que levamos hoje, onde todo mundo só pensa em emagrecer e comer coisas saudáveis e contar calorias e dietas rigorosas, que muitas vezes acabamos dando uma escapadinha quando tem alguma festa... Pois então, é natural encontrar casamentos com cardápios mais saudáveis e selecionados... Vamos falar de uma paixão nacional: comida japonesa <3 o:p="">

Mesmo sem descendência oriental, muitos casais brasileiros têm optado por um buffet baseado em comidas japonesas típicas, como sushis, sashimis e temakis, para torna-lo mais leve e saudável. Porém, duas coisas devem ser destacadas aqui: a primeira é a importância de haver opções que fujam dos tradicionais rolinhos de arroz e peixes crus, pois nem todo mundo gosta desse tipo de comida. O segundo ponto é que a culinária japonesa vai muuuito além dessas opções, na verdade, existem diversas receitas de pratos quentes, feitos inclusive com carne bovina, de aves, porco, peixes e frutos do mar, sejam grelhados, cozidos, assados ou fritos (como os famosos sukiyakis e tempurás), além das massas (lamen, sobá, undon etc), saladas, sopas e doces. São receitas provenientes de várias regiões do Japão, nem sempre tão “magras” assim.  

Na onda do coco.

De origem asiática, o coqueiro chegou ao Brasil por volta de 1553 pelo estado da Bahia e fez sucesso por aqui. O coco é bastante consumido, sobretudo pela riqueza da sua água; mas polpa da fruta madura tem diversos usos culinários e também cosméticos. Fruta popular no país, não é difícil encontra-la em receitas, seja em pratos salgados ou doces. A mistura de coco com chocolate aparece no nosso delicioso brigadeiro de prestígio. Para os amantes de chocolate, inovar é sempre bom... E a mistura de coco + chocolate sempre deu certo.

E ai, quem já experimentou? 

O espirito natalino no seu casamento.

E quem foi que disse que o clima natalino não pega em casamento também? Pois pega e muito! Nos EUA, os casamentos que acontecem no mês de dezembro costumam aderir a essa decoração natalina! Aqui no Brasil essa moda ainda não pegou, mas para os noivos que planejam casar em dezembro, é uma sugestão bastante original!

As cores que predominam no Natal são vermelho e verde, portanto a noiva pode optar por uma decoração que contenha bastante essas cores, como por exemplo, no vestido pode ter uma faixa vermelha na cintura, ou escolher um buquê com flores que são usadas no Natal, principalmente ramos verdes ou um buquê de bolas natalinas. Na decoração o que não pode faltar são as luzinhas, a árvore, as bolinhas e as velas natalinas... O que deixa o clima mais romântico, devido à meia luz. No quesito comida, como esperado, não pode faltar às comidas típicas de natal: rabanada, peru, tender, entre muitas outras comidas gostosas!

E ai, vai arriscar e inovar casando em dezembro?

Como decorar a pista de dança

Os brasileiros são conhecidos por serem os mais animados do mundo e isso não seria diferente no casamento. Entre as prioridades da maioria dos noivos sempre está a pista de dança e por isso o maior foco é em mantê-la cheia e animada.
A novidade que vem fazendo sucesso esse ano são os acessórios com luz led,  tem o bastão led, bexigas com gás hélio e as pulseiras que brilham de acordo com a batida da música. O bom desses acessórios é que não deixa ninguém feio, como no caso das máscaras de papel, anteninhas ou óculos de plástico, por exemplo. Além de dar um toque mais moderno e estiloso para a sua festa.
Além de um bom DJ, animação dos noivos, bebidas e bons amigos... Vale incrementar a pista de dança com esse tipo de acessório e manter os convidados mais concentrados na pista de dança!

O famoso "Brigadeiro de Churros"

O churros é um alimento de origem espanhola, muito popular nos países latino-americanos. Ele é preparado com massa à base de farinha de trigo e água, em formato cilíndrico e frito em óleo vegetal. Nos países, como México e Argentina, o churros não possui recheio... Mas nós ,brasileiros, adotamos o queridinho churros com os recheios mais tradicionais de doce de leite ou chocolate. O que deixa o doce ainda mais gostoso. <3 nbsp="" o:p="">

E nós, da Docinhos & Doçuras, fizemos a junção perfeita “brigadeiro + churros”. Foi difícil, fizemos vários testes, vários procedimentos diferentes vezes... Mas conseguimos e hoje temos o nosso queridinho brigadeiro de churros que é simplesmente irresistível... Mas uma junção dessas não poderia dar em outra coisa, né?

Não conhece e agora ficou tentada em provar? Agende a sua degustação através dos contatos: (21) 2710-2971 / (21) 9312-1912

Email: docinhosedocuras@uol.com.br 

História do vestido de noiva.

A maioria deve saber que nem sempre o vestido branco foi sinônimo de vestido de noiva, até quase metade do século XIX as noivas usavam uma palheta de cores, inclusive o vermelho que era bastante popular entre as noivas da Europa Ocidental. Na Roma antiga, os vestidos de noiva eram um elemento central no ritual religioso e no Egito o branco era a cor de quase todas as cerimônias. Na idade média, os bordados predominavam nos vestidos de casamento da nobreza. No entanto, só a partir do século XIX que os vestidos de noiva ganharam significado e simbolismo. A tradição do vestido de noiva branco começou no século XIX quando a rainha Vitória escolheu um modelo de cetim branco debruado de flores de laranjeira e a tendência espalhou-se rapidamente pela nobreza e pelas mulheres de classe alta, no entanto, a maioria ainda preferia vestidos coloridos, que poderiam ser usados em outras ocasiões. Com o passar do tempo, o branco tornou-se o preferido por transmitir pureza, castidade e inocência. Atualmente, além do champagne e marfim, algumas noivas inovam e usam vestidos coloridos, com toques de vermelho, azul e até mesmo o amarelo. Isso é relativo, pois depende do estilo do casamento e da personalidade da noiva.  

10 destinos paradisíacos para sua lua de mel no Brasil

São muitos detalhes para pensar durante o processo do casamento, decoração, local da celebração, da recepção, data, cerimonialista, padrinhos, vestido, maquiagem e por aí vai... Pode parecer estranho, mas, muitas vezes a lua de mel torna-se o tema menos recorrente nas conversas e decisões dos noivos. Pensando em auxiliar os noivos em mais uma “missão impossível”, preparamos uma lista dos 10 destinos paradisíacos mais incríveis e surpreendentes para a sua lua de mel no nosso país.

1-     Praia do Espelho – Bahia: Conhecida como Caribe Baiano, essa praia tornou-se um roteiro de lua de mel conhecido por proporcionar muita privacidade e exclusividade aos noivos.

2-     Barra Grande – Bahia: Popular pela sua variedade de paisagens naturais, é um ambiente encantador e propício para uma lua de mel extremamente romântica, embalada ao vento marítimo e ao bronzeado do sol.

3-     Paraty – RJ: Ideal para casais que querem aproveitar o máximo, sem abrir mão da zona de conforto. Paraty é uma cidade pequena que possuí praticamente tudo que uma cidade grande tem, no entanto, preserva o ar local, além de ter uma incrível estrutura histórica.

4-     Lençóis Maranhenses – Maranhão: Em meio a tantas misturas, ritmos, mesclas e composições o Maranhão é referência de beleza nacional e também o ambiente ideal para quem busca paz em meio a lagoas rodeadas por dunas intermináveis cercadas por vegetação. A melhor época para se aproveitar os lençóis é de junho a setembro, quando as lagoas encontram-se cheias e não há tempo nublado.

5-     Canoa Quebrada – Ceará: Um mar azul monocromático e de areias que deslizam sob o corpo, Canoa Quebrada conquistou inúmeros casais, e, ao longo dos anos atraí mais noivos para a celebração do amor em meio a suas enormes falésias.

6-     Bonito – Mato Grosso do Sul: Com um nome desses, Bonito, dispensa descrição. A cidade é localizada no interior do país e foge do ideal litorâneo, no entanto, não se esquiva em nenhum detalhe das belezas naturais, seja de ordem terrestre ou aquática. É um tipo de lua de mel associada a ecologia, e pode ser aproveitada de diversas maneiras, seja por meio de programas relaxantes ou por meio do ecoturismo.

7-     Fernando de Noronha – Pernambuco: Esse lugar é conhecido por ser um paraíso natural sofisticado, é um verdadeiro templo do amor, onde a exclusividade está prevista, é bem provável que os noivos se deparem com uma praia inteira só para eles.

8-     Bento Gonçalves – Rio Grande do Sul: Para quem gosta de um clima mais frio e não abre mão de curtir um fondue, um bom vinho e passeios bem agarradinhos, esse é o lugar perfeito!

9-     Porto de Galinhas – Pernambuco: Esse é o local perfeito para casais entusiastas de tranquilidade e deslumbre natural. Com muito romance e de forma lúdica é possível aproveitar cada espaço de Porto, o ar contagia e envolve os casais em um clima único de intensa felicidade e harmonia.

1- Genipabu – Rio Grande do Norte: As águas mornas de Genipabu renovam a alma e abastecem as energias para o próximo passeio eletrizante de buggy, você pode dar voltas no meio das dunas, um passeio onde a adrenalina é somada a diversão, rendendo muitas risadas e histórias a serem compartilhadas com os amigos. O local é rodeado pela vegetação típica da mata atlântica.

Bom, agora vocês já têm 10 belas opções para passar a Lua de Mel e isso é sem precisar sair do Brasil, afinal, o nosso país é conhecido por ser belo e rodeado de praias maravilhosas, então... Podemos explorar um pouquinho desse lado! Procure uma agência de viagem e escolha o tour ideal para a sua lua de mel, afinal, esse momento deve ser recheado de amor e alegria entre o casal! 

Tendências primavera/verão 2015

Nós amamos tendências. A primavera veio com tudo e o verão já está chegando. Todo mundo sabe que a cada nova estação os estilistas ficam loucos para lançar novos tipos de vestidos que agradem as noivas e sejam diferentes das tendências do ano interior. Nós temos algumas sugestões de vestidos super fofos e notamos que a pegada “romântica” está mais forte do que nunca: tule, rendas finas, vestidos com caimento leve, além disso, está nas tendências um tipo de decote que promete arrasar por ai: o ombro caído.

Romântico e atemporais, os vestidos com decote de ombro caído foram os mais cotados para as novinhas da primavera, é um modelo ótimo para noivas mais leves que buscam um vestido mais gracioso e não um vestido de baile que seja pesado e de pouco movimento. Saia de tule e renda: Seguindo a pegada romântica que já desfila com muitas noivas por aí, as saias leves e esvoaçantes continuam uma tendência que cresce cada vez mais.

O importante é decidir por um modelo que valorize o seu corpo e tenha a sua personalidade! 

Lembranças ecológicas para casamento.

As lembrancinhas de casamento é um dos itens primordiais para a festa, até porque os convidados esperam ansiosamente o que irão levar de lembrança do seu casamento, por isso essa escolha deve ser bem bolada e criativa. As lembrancinhas ecologicamente correta estão fazendo a cabeça de muitos noivos, primeiro porque são mais baratas, e se os noivos tiverem tempo, eles mesmos podem confeccionar. E pode ser uma lembrança interessante, como por exemplo: sementes de uma planta que simboliza o amor de vocês e que bem cuidada e adubada corretamente pode germinar uma linda flor. O legal é que esse tipo de lembrança pode servir como enfeite para a sua festa, as mesas... O que já diminui bastante o custo total da festa. Outra lembrança legal são os bloquinhos feitos de papel ecológico, pode ser aqueles pequenos mesmo que ficam dentro da bolsa, sabe? Todo mundo gosta de ter um bloquinho de notas “perdido” no fundo da bolsa, as vezes é bastante essencial e o casal ainda se mostra sustentável com esse tipo de lembrança. 

Checklist Noivas

Toda noiva sabe o quanto é difícil planejar um casamento, são mil e uma tarefas... Muitas coisas pra pensar e pouco tempo para resolver tudo. Não é fácil ser uma noiva, principalmente quando a mulher é indecisa e não sabe escolher nem se quer casar de dia ou de noite, o que geralmente costuma ser um dos primeiros passos a se resolver.
Nós, da Docinhos & Doçuras, resolvemos criar um checklist para ajudar nessa missão de noiva, a facilitar a sua vida e organizar o planejamento do GRANDE dia.

Acesse baixe o nosso checklist para se manter organizada!!

Boa sorte nessa grande rota até chegar no altar <3 nbsp="" p="">

A rota do chocolate Belga

A Bélgica tem sido reconhecida como a capital do chocolate. Lá existem mais de 300 fábricas produzindo deliciosos chocolates e segundo a Organização Internacional do Cacau, os Belgas levaram o 2° lugar no ranking de consumo de chocolate... Devido a esse sucesso todo o chocolate belga tem sido muito apreciado e reconhecido pelos brasileiros, ele é responsável por um sabor incrível e mais sofisticado aos brigadeiros e nós da Docinhos & Doçuras não poderíamos deixar pra lá essa nova sensação no mundo do chocolate, por isso aderimos ao chocolate belga nas nossas receitas, tornando cada vez mais o brigadeiro saboroso e irresistível!O cacau era utilizado para fabricar uma bebida muito consumida pelos nobres, pois a fruta era muito cara em 1697, o prefeito de Zurique, Henri Escher, ficou tão apaixonado pelo chocolate que experimentou em Bruxelas levando para a Suíça esse sabor tão fascinante. Hoje, ironicamente, a Suíça é a única nação “concorrente” da Belgíca quando falamos de chocolate. A Bélgica procurou uma “fonte própria” de cacau que foi encontrada na África, pelo rei Leopoldo II. A parte triste é que o rei escravizou as pessoas dessa região se beneficiando dos campos de cacau, oferecendo à Bélgica um fornecimento ilimitado da fruta e por isso que dizem que a história do chocolate não é tão dócil assim. A primeira loja de chocolate foi aberta em Bruxelas em 1857, a “Neuhaus”, que até hoje fabrica seus luxuosos chocolates.

Renda-se a esse sabor irresistível!

Agende uma degustação através dos contatos: (21) 2710-2971 / (21) 9312-1912

Email: docinhosedocuras@uol.com.br

Coffee Bar em casamento.

Muitos namoros começaram por um simples convite “vamos tomar um café?”, você senta com aquele amigo especial para tomar um cappuccino, e horas depois vocês ainda estão na mesma cafeteria, conversando sem parar e reparar no mundo ao redor. Isso é o amor e o efeito do café nos casais. 

Tendência nos casamentos, o “Coffee Bar” é um cantinho onde são servidas, desde o típico cafezinho até um frapê (café gelado), passando por biscoitinhos, cookies e com ingredientes para serem misturados, como barrinhas de chocolate, caramelo, chantilly, entre outros e além de tudo você pode incluir um barman para fazer drinks. O bom de fazer um Coffee Bar é que você pode abusar da criatividade personalizando as xícaras, canecas. As possibilidades são várias e a ideia é que esse espaço seja aconchegante para se ficar e relaxar! Os convidados adoram ter um espacinho para sentar, conversar e conhecer algo diferente. 

Atualmente, é super valorizado nos casamentos a personalidade dos noivos. É a sua festa, o seu grande dia, personalize! Faça do jeito que você quiser. A festa tem que ter a cara de vocês, agradar a vocês e o mais importante: estar cercado de pessoas especiais. 

Noiva Grávida – Casando com Estilo.

Antigamente havia todo um cuidado em esconder a barriga, a correria em casar rápido para a noiva não ter uma barriga tão aparente, mas hoje em dia não temos mais esse problema... Não é novidade nenhuma que as gravidinhas invadiram os altares na cara e na coragem sem dar a mínima para os mais puritanos e tornar esse dia especial é um enorme prazer para a futura mamãe e o sortudo marido! A gravidez é a época em que a mulher está mais linda, porém fica menos disposta fisicamente. As nossas dicas são: contrate um bom serviço de buffet para evitar os problemas com quem fez “mais barato” e aproveite as madrinhas, para dar missões que estão fora do seu alcance e as mais estressantes também... Afinal, as melhores amigas servem para isso, né? Durante a gravidez, a mulher fica mais sensível e o estresse é prejudicial ao bebê, portanto não tente fazer do seu grande dia uma missão impossível. Seja realista com o momento e lembre-se: você só precisa se preocupar em se divertir no seu casamento.

Brigadeiros com um toque especial.

Os brigadeiros de amarula, fazem parte de uma linha criada para adultos que inclui doces com champanhe e vinho do Porto. Nesse final de ano, é bom comemorar de um jeito diferente e mais ousado, não precisamos ficar longe dos preciosos docinhos, porém podemos turbina-los com um toque de álcool, né? Afinal, o fim de ano pede um pouco de curtição e leveza!! Os doces são deliciosos, uma mistura do doce do brigadeiro com um leve toque amadeirado de vinho ou champagne. Escolha o seu sabor preferido e aproveite!

Finger Food: um novo jeito de servir.

O tradicional coquetel vem sendo substituído por essa nova tendência “Finger Food”, que nada mais é o tipo de comida que você pode comer com as mãos, sem que seja necessário sentar-se à mesa e usar pratos e talheres. É um cardápio selecionado com miniaturas de pratos e petiscos, essas iguarias são preparadas ao melhor estilo gourmet, ou seja, método que preza não só pelo sabor, mas também pela apresentação. Podemos incluir nessa categoria: mini quiches, mini sanduíches, espetinhos de frios, salgados, folhados, salgados fritos, além dos tradicionais canapés frios e quentes. O menu degustação já inclui, além de finger foods, mini porções de pratos quentes ou frios servidas em copinhos, tacinhas, panelinhas, colheres ou cumbuquinhas já acompanhadas de um único talher (garfo ou colher). Quando a maioria dos convidados é composta por amigos do casal e o objetivo é fazer com que as pessoas passem maior parte do tempo na pista de dança, o menu degustação é uma ótima escolha!

Linha Origens: O verdadeiro sabor do chocolate.

Chocolates feitos com cacau de diferentes regiões do mundo.  Origem Tanzania: Chocolate amargo 75% cacau, tem origem extremamente rara dando ao chocolate um sabor encorpado. Esse doce se trata de uma ganache de chocolate de origem tanzania e um creme de butter toffe trazendo desta forma suavidade e doçura ao chocolate.  Origem São Tomé: Chocolate amargo 70% cacau. Originário da Ilha de São Thomé, os frutos deste cacau dão origem ao chocolate escuro, e com grande concentração de cacau. O aroma é ligeiramente picante, com toques tostados e impressões de cappuccino. Chocolate meio amargo com geleia de amora. Origem Arriba: Chocolate 32% cacau. Proveniente da área do oeste do Equador. Chocolate meio amargo com praliné de avelãs. Origem Java: Chocolate 32% cacau, de origem Indonésia, este cacau pálido e aromático é produzido na região de Pangadaram, Java. Chocolate meio amargo com cupuaçu tem sabor forte que contrasta com o sabor suave e aromático do chocolate de java.

Agende uma degustação através dos contatos:

(21) 2710-2971 / (21) 9312-1912

Email: docinhosedocuras@uol.com.br

Coleção dos sonhos: Disney Fairy Tale Weddings

Toda mulher já sonhou em casar como uma princesa, principalmente quando erámos crianças e vivíamos assistindo os clássicos da Disney, onde a princesa sempre ficava com o príncipe e eles tinham um final feliz. Não adianta negar, porque toda mulher já desejou isso. E pensando nisso, o estilista Alfredo Angelo criou uma coleção de vestidos inspirados nas princesas da Disney, batizada de “Disney Fairy Tale Weddings”. Essa coleção busca trazer em seus modelos um pouquinho da personalidade de cada princesa, seja nas texturas, nos acessórios ou nos tecidos. São oito modelos que representam a Branca de Neve, a Cinderela, a Aurora, a Ariel, a Bela, a Jasmine, a Rapunzel e a Tiana. Essa coleção também possui vestido para madrinhas, damas de honra e acessórios para o grande dia.

Na foto a ordem: Ariel, Aurora, Bela, Branca de Neve, Rapunzel, Jasmine, Cinderela e Tiana.

Inspiração do dia: Andréia Horta

O casamento que ocorreu ontem na novela Império, com a personagem Maria Clara (Andréia Horta), ela usava um vestido estilo princesa moderna com pedras preciosas. É um vestido tomara que caia, com uma saia de princesa. O tecido tule é francês e também tem uma renda francesa chantilly. O tule  foi bordado com cristais swarovski, como se fossem estrelas. O acessório escolhido foi uma tiara de brilhantes. O casamento não aconteceu, mas ela estava simplesmente deslumbrante! O look é assinado pela carioca e estilista Lethicia Bronstein que desenha vestidos de noiva e de alta costura para mulheres que buscam looks exclusivos, dignos de um Red Carpet. Suas criações, releituras de clássicos românticos em um estilo mais moderno, têm como marca registrada o trabalho com laços, pérolas e rendas importadas. E ai, gostaram? 

A origem do doce: Romeu e Julieta

Uma das combinações mais queridas do Brasil: o doce Romeu e Julieta.

Esse doce vem diretamente de terras mineiras, essa mistura deliciosa nasceu na época do período colonial, quando os portugueses começaram a produzir queijo em suas colônias. No início o objetivo era a produção de queijo com leite de ovelha, mas foi substituído por leite de vaca, originando o queijo minas frescal. A goiabada surgiu de uma necessidade de um melhor aproveitamento e para aumentar a durabilidade dos frutos. Não se tem relatos precisos de quando combinaram o queijo e a goiabada. O doce Romeu e Julieta se tornou tão popular quanto o seguinte ditado popular “mineiro come quieto”, assim vem sendo esse doce tão simples que vem ganhando diferentes modos de preparos apreciados na alta gastronomia, contando com algumas mudanças de queijo, porém continuando com seu sabor inconfundível.  

Mas porque esse nome “Romeu e Julieta” e não “queijo com goiabada”? Um ingrediente é salgado e o outro é doce, super diferentes, mas que ao combinar formam uma explosão de sabor surpreendente, assim como Romeu e Julieta que eram diferentes, e por causa dessas diferenças na família eles se aproximaram cada vez mais e os dois juntos fizeram um par perfeito. Dizem que Romeu é o queijo, por ser a parte salgada, e Julieta é o doce, como toda mulher feminina.

Experimente o nosso doce: Romeu e Julieta e aprecie um sabor irresistível! 

Agende uma degustação através dos contatos: (21) 2710-291 / (21) 9312-1912

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Casamento Estilo Boho

Personalização é a palavra-chave para o sucesso do seu grande dia. A moda boho, gispy, hippie-chic vai pegar, é um estilo super DIY, ideal para noivas que queiram botar a mão na massa e economizar. Além de ser uma grande tendência na moda, o estilo boêmio é legal por tornar peças comuns com status de especiais e promover uma decoração super colorida, alto-astral, bem no jeito brasileiro de ser.

Esse estilo surgiu nos Estados Unidos, no começo dos anos 2000, fez uma pausa e voltou com tudo em 2014. É um conceito mais intimista e pessoal de celebração, com diversas referências, inclusive do movimento boêmio, mas sem regras rígidas. O conceito boho remete à década de 70, com uma mistura entre tudo o que é encontrado na casa da sua vó e lembranças de infância, como garrafas, bules, gramofones e objetos diversos. O estilo boho combina com casamentos durante o dia, em espaços abertos e alternativos, como chácaras, sítios e praia. Até mesmo quem dispõe de um jardim ou um quintal bem estruturado pode aproveitar o espaço para aderia a moda. No lugar da decoração clássica e elaborada, muitas flores coloridas, acessórios de família, peças de brechó e detalhes no estilo DIY (Faça-Você-Mesmo) e eco-friendly (ecologicamente correto).

A decoração vai de acordo com a personalidade dos noivos, o espaço da cerimônia pode ser marcado por um gazebo ou portal, decorado com arranjos florais e tecidos leves, brancos ou estampados. No lugar do tradicional tapete, entra um caminho de pétalas, uma passadeira de palha ou sisal. Os detalhes rústicos interagem com outros vintage e reutilizados, de forma romântica, leve e minimalista, sem exageros nas quantidades e tamanhos.

Penteados de casamento para cabelos curtos

 Depois de longos meses pensando e planejamento no casamento perfeito, chegou a hora de pensar em você! Além do vestido, maquiagem, o cabelo é o que deve ter mais cuidado e atenção nesse momento. É importante manter o seu cabelo bem cuidado e hidratado e isso vai depender do seu tipo de cabelo. O cabelo curto pede acessórios. Seja ele liso, cacheado ou afro... Todos combinam com qualquer tipo de acessório. Tiaras, flores, chapeuzinhos, mantilha então nem se fale... Os broches e as presilhas dão um ar mais moderno, tente combinar com o seu look e invista nesse lado mais fashion!  O importante é saber combinar o tipo de acessório e penteado com o seu vestido de noiva e a sua personalidade! E lembrar de arrasar no seu grande dia e curtir o momento. 

Os deliciosos e irresistíveis: Petit Verre

O Petit Verre são deliciosos docinhos cremosos em copinhos de vidro muito delicados, que trazem elegância e sofisticação para a sua mesa de doces.

Conheça os nossos irresistíveis sabores: banana com leite condensado, banana caramelada, beijinho cremoso, brigadeiro branco com amarena, brigadeiro branco de colher, parfait de abacaxi, brigadeiro de colher, creme de maracujá, noir com geleia de damasco com brigadeiro belga, palha italiana de brigadeiro, napolitano de frutas vermelhas, tortinha de limão, doce de leite argentino com lascas de avelã e fudge meio amargo.

Depois dessa variedade de sabores, fica difícil escolher um só.

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